Weinbau im Zeichen des Klimawandels

– eine informative und genussvolle Führung am Kobersberg mit der Ökowinzerin Franziska Schömig

Rund 25 Personen waren der Einladung von IGU Rimpar und dem Grünen Ortsverband zur
Weinbergsführung gefolgt und wurden mit tollen Weinen und vielen Informationen an einem
herrlichen Sommerabend belohnt

Nach der Begrüßung bei einem kühlen und herrlich prickelnden Schaumwein an der unverkennbar
malvenfarbenen Hütte von Familie Schömig machte man sich bei zunächst noch anstrengend heißen
Temperaturen auf den Weg. Damit wäre eines der Themen schon genannt, um die es bei der
Führung mit der mittlerweile auch überregional bekannten und sympathischen Rimparer Winzerin
Franziska Schömig ging. Denn auch in Unterfranken leiden nicht nur Menschen, sondern auch
Reben und ihre Früchte unter Hitzestress und anderen Begleiterscheinungen der Klimakrise

Trotzdem war die Stimmung unter den Teilnehmenden alles andere als krisenhaft, wozu sicher auch
die vor, während und nach der Führung ausgeschenkten Kostproben der jungen Winzerin beitrugen.
Dem Perlwein folgten Klassiker wie der Müller-Thurgau, und als Besonderheit begeisterte auch der
Soleil Blanc als „Rimparer Satz“ die gut gelaunte Runde. Dazu noch die herrliche Aussicht vom
Kobersberg über Rimpar und angeregte Gespräche bis zum Sonnenuntergang ließen die
Veranstaltung zu einem vollen Erfolg werden.

Text: Imke Bieber